“割青麦作饲料”，为何年年辟谣年年传？

发布时间：2026-04-23 来源：斗筲之人网作者：处涸辙已犹缓

每年四月，当麦苗刚起身拔节、正铆足了劲向上生长的时候，网上总会准时出现同一个“剧情”：好好的小麦被割去当了青贮饲料，一亩给到1500元甚至2000元，江苏、安徽、河南、河北……

说得有鼻子有眼，配着图、带着视频，看起来煞有介事。

然而，但凡懂一点小麦生长常识的人，都会觉得这个故事编得太不走心。四月下旬的小麦在干什么？

北方主产区正值孕穗抽穗，南方部分地区开始灌浆。

这个时候的小麦，干物质积累才起步，营养成分连青草都不如。

养殖户花一两千元一亩去买这种“水饱”饲料，图什么？

即便等到灌浆完成，青贮小麦的饲用价值也只有青贮玉米的七成，亩产生物量不足玉米的一半。算经济账、算营养账，这笔买卖都划不来。

那么，“割青麦作饲料”的事到底有没有？2022年5月确实有过极个别案例——因前一年玉米主产区遭遇秋汛，青贮玉米储备不足，个别养殖场临时少量收购灌浆期小麦作为补充，面积微乎其微。此后几年，玉米秸秆供应充足，养殖企业再无此必要。

真相很清楚，但谣言为什么年年“复活”？

原因无非两点：一是粮食安全话题自带流量，二是造谣成本太低。一些账号尝到了2022年的“甜头”后，便把这个套路当成了“固定节目”，发布时间还越来越“卷”——从五月提前到四月，甚至三月，生怕抢不到流量。

这种年年重复的谣言，最难受的是基层。不辟谣，有人说“粮食喂牛没人管”；辟了谣，又有人说“农民卖青贮是市场自由，管那么宽干嘛”。地里麦子正抽穗灌浆，农民忙着田管盼丰收，网上却已经把麦子“收割”了好几轮。

谣言止于智者，更止于机制。平台要完善审核，对反复发布虚假信息的账号果断处置；政府部门要加大查处力度，用法律手段提高造谣成本；公众也得多一分理性，看到这类“有图有真相”的视频，先问一句：时间、地点、来源，都清楚吗？

麦田里的生机，不该被陈年老谣年年“收割”。

作者：王田

监制：杜娟 编辑：胡聪>